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EFSA

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA=European Food Safety Authority) ist im Bereich der Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit die wissenschaftliche Basis der Risikobewertung der Europäischen Union (EU).

In Zusammenarbeit mit nationalen Behörden und offenem Austausch mit betroffenen Interessengruppen stellt die EFSA unabhängige wissenschaftliche Beratung zur Verfügung und kommuniziert deutlich und verständlich vorhandene und aufkommende Risiken.
https://www.efsa.europa.eu/de

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