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Details zur gewählten Norm

Normentyp:DIN EN ISO
Name:DIN EN ISO 8589
Bezeichnung:Sensorische Analyse – Allgemeiner Leitfaden für die Gestaltung von Prüfräumen


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Prüfungen dieser Norm

Sensorische Analyse von Verpackungsmaterialien/Übergang von sensorisch wahrnehmbaren Stoffen auf Prüflebensmittel
Organoleptische Messung des Geschmacks- bzw. Flavourübergangs (gustatorisch, olfaktorisch und trigeminale Sinneseindrücke, ggf. beeinflusst durch taktile, thermische, schmerzhafte und/oder kinästhetische Wirkungen) von Verpackungsmaterialien auf standardisierte Prüflebensmittel, allgemein auch als "Robinsontest" bekannt, sowie Veränderung des Aussehens und des Geruchs der Prüflebensmittel.


Sensorische Prüfung von Verpackungsmaterialien/ Prüfung der Geruchsabgabe (Eigengeruch)
Organoleptische Messung des Eigengeruchs von Verpackungsmaterialien oder des Geruchsübergangs von Verpackungsmaterialien auf standardisierte Prüflebensmittel.


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